
Sol vivant, permaculture et agroforesterie avec Jean-Philippe Darras
Vous ne savez que très vaguement définir la culture en sol vivant, la permaculture ou l’agroforesterie ?
Jean-Philippe Darras prône le maraîchage sans moteur, sans intrants, un sol toujours couvert et entretenu par des racines. C’est tellement mieux pour le sol, nos réserves en eau, notre petite planète !
Comment fait-il ?
Le mieux pour découvrir sa méthode, c’est de visiter le jardin des dryades aux vinzelles ! Son merveilleux jardin approvisionne en partie la cuisine du restau! Nous avons la chance de ramasser le matin ce que la terre nous donne et qu’il prend soin à entretenir !
La visite est limitée à 20 personnes, c’est donc sur inscription par mail à : contact@lesvinzelles.com